NIEZBĘDNA WITAMINA B6


NASZ EKSPERT:
Joanna Chrobak, mgr farmacji


WITAMINA B6 JEST JEDNYM Z CZYNNIKÓW NIEZBĘDNYCH DLA PRAWIDŁOWEJ PRACY CAŁEGO ORGANIZMU. JEJ AKTYWNA FORMA WSPIERA FUNKCJE UKŁADU NERWOWEGO I UMOŻLIWIA LICZNE PRZEMIANY METABOLICZNE. JAKIE ZAGROŻENIA NIESIE ZE SOBĄ NIEDOBÓR WITAMINY B6? KIEDY WARTO JĄ SUPLEMENTOWAĆ?

CHARAKTERYSTYKA WITAMINY B6

Witamina B6, podobnie jak wszystkie witaminy z grupy B, należy do substancji rozpuszczalnych w wodzie. Nazwa ta obejmuje sześć różnych związków, m.in. pirydoksynę, pirydoksaminę czy pirydoksal. Aktywną biologicznie postacią witaminy B6 są pochodne estrowe: fosforan pirydoksalu (PLP) oraz fosforan pirydoksaminy (PMP).

WITAMINA B6: DLACZEGO JEST NAM POTRZEBNA?

Dzięki właściwościom witaminy B6, możliwy jest przebieg wielu reakcji enzymatycznych, wpływających na prawidłowy metabolizm węglowodanów, białek i tłuszczów. Jej obecność umożliwia także proces syntezy hemu.
Witamina B6 wspiera funkcjonowanie układu nerwowego, poprzez udział w syntezie neuroprzekaźników, między innymi serotoniny. Wchodzi również w skład leków stosowanych w schorzeniach nerwów obwodowych, np. neuropatiach lub stanach zapalnych.
Witamina B6 występuje także w preparatach zawierających magnez, ze względu na korzystny wpływ na jego przyswajalność. Wspomagająco zaleca się ją kobietom ciężarnym, cierpiącym z powodu nudności i wymiotów.

OBJAWY NIEDOBORU WITAMINY B6

Niedobór witaminy B6 wynika najczęściej z nieprawidłowo skomponowanej diety lub zaburzeń wchłaniania składników odżywczych. Zazwyczaj towarzyszy mu niedobór pozostałych witamin z grupy B.
Do objawów niedoboru witaminy B6 zaliczamy:

  • niedokrwistość mikrocytarną
  • zaburzenia neurologiczne
  • stany zapalne jamy ustnej i języka
  • problemy skórne, m.in. łojotokowe zapalenie skóry

Pamiętajmy, że szczególnie narażeni na ewentualne niedobory witaminy B6 są seniorzy, pacjenci cierpiący z powodu przewlekłych chorób jelit, kobiety stosujące doustną antykoncepcję hormonalną, a także palacze i alkoholicy. Osoby te powinny regularnie monitorować jej poziom poprzez odpowiednie badania.

NADMIERNA SUPLEMENTACJA WITAMINY B6

Objawy przedawkowania witaminy B6 obserwuje się stosunkowo rzadko, gdyż jej nadmiar usuwany jest z moczem. Wykazano jednak, że dłuższe przyjmowanie wysokich dawek, może prowadzić do zaburzeń o charakterze polineuropatii.

WITAMINA B6 W DIECIE

Podstawowym sposobem dostarczania witaminy B6 jest zbilansowana dieta. Znajdziemy ją zarówno w żywności pochodzenia zwierzęcego, jak i produktach roślinnych.
Do najbogatszych źródeł witaminy B6 zaliczamy:

  • mięso i ryby
  • jaja
  • pełnoziarniste produkty zbożowe
  • kaszę gryczaną
  • warzywa skrobiowe, np. ziemniaki, ciecierzycę
  • orzechy włoskie
  • banany
  • awokado

Warto pamiętać, że na przyswajanie witaminy B6 niekorzystnie wpływa stosowanie używek, takich jak alkohol lub wyroby tytoniowe.

CO WARTO WIEDZIEĆ O SUPLEMENTACJI WITAMINĄ B6?

Według wytycznych dzienne zalecane spożycie witaminy B6 wynosi:

  • 1,3 – 1,5 mg w przypadku kobiet
  • 1,3 – 1,7 mg w przypadku mężczyzn
  • 1,9 mg w okresie ciąży
  • 2 mg podczas karmienia piersią

W większości przypadków, dostarczenie odpowiedniej ilości witaminy B6 umożliwia urozmaicona dieta. Dodatkową suplementację zaleca się w sytuacji potwierdzonych niedoborów oraz w określonych grupach ryzyka.
Witamina B6 występuje w wielu preparatach aptecznych, zarówno jednoskładnikowych, jak i złożonych. Mogą mieć one rejestrację leku lub suplementu diety. Dawkowanie witaminy B6 uzależnione jest od wskazań i wyników badań laboratoryjnych. Wszelkie wątpliwości warto skonsultować z lekarzem lub farmaceutą.

Bibliografia:

  • Jarosz M., Rychlik E., Stoś K., Charzewska J., Normy żywienia dla populacji Polski i ich zastosowanie, Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego – Państwowy Zakład Higieny 2020, s. 215-219
  • Pałasiewicz W., Tuszyński K., “Witaminy i składniki mineralne”, Wyd. Farmaceutyczne, Kraków 2021, s.47-49

 

NAJNOWSZE PORADY

Najnowsze filmy


KONTROLUJ CIŚNIENIE TĘTNICZE!
JAK URATOWAĆ LUDZKIE ŻYCIE?
SKOMPLETUJ DOMOWĄ APTECZKĘ!
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
blog
post
page

Do góry
Skip to content